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Jantar fortalecedor delicioso: nutritivo e rápido

Depois de um dia com muitos afazeres e compromisso, nada melhor do que ter um jantar delicioso e fortalecedor, mas a dúvida é quanto ao que preparar, sem ficar com aquela sensação de que ao deitar parece ter comido muito. 

Além de tudo isso, o ideal é preparar um prato que dispense muito trabalho ou horas na cozinha, afinal, no dia a dia, tudo o que menos se aprecia é fazer muitos pratos a noite, sem ser uma data especial, mas aí é que está o segredinho. 

Não precisa esperar uma data ou ter visitas para comer deliciosos pratos, e o melhor de conhecer mais opções de receitas que ofereçam praticidade, é ótimo para criar um cardápio simples e variado, para você e toda a família.

Confira a receita do jantar fortalecedor. Você vai precisar de:

  • 2 Batatas médias
  • 1 Cenoura média
  • Queijo ralado
  • 500 Gramas de carne moída

Sal  agosto

Descasque e rale as batatas, faça o mesmo com a cenoura, depois, misture esses dois ingredientes em um recipiente.

Coloque a carne moída e misture com as batatas e a cenoura, misturando bem. Quando estiver uma massa homogênea, adicione os temperos e sal a gosto. 

Nesta receita, foi utilizado pimenta do reina, páprica picante e açafrão. 

Em seguida, é hora de fazer bolinhas de almôndegas. 

Coloque uma frigideira no fogo com um pouco de azeite, o melhor é extra virgem, sele as bolinhas dos dois lados. 

Quando terminar de selar todas as almôndegas, coloque em um refratário, regue bem com o molho de sua preferência, pode ser molho rosé. Rale queijo fresco ou cubra com queijo ralado.

Levar ao forno preaquecido por 30 minutos a 200 graus, ou no forno médio, que deve levar mais uns 10 minutos.

Seu jantar deliciosos e nutritivo pronto para saborear.

Dica: se preferir, pode colocar salsa picadinha no tempero, ou orégano. O acompanhamento fica a critério do gosto de cada um, mas para quem gosta de batata, cenoura e carne, esse é um ótimo prato.

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