Você sabia que as saladas são uma ótima forma de consumir nutrientes essenciais para o seu organismo?
Além de serem leves e saborosas, elas podem ser preparadas com diversos ingredientes, combinando cores, texturas e aromas.
Uma das saladas mais populares e deliciosas é a salada tropical, que leva frutas, verduras e um molho especial.
Vamos ensinar como fazer essa receita incrível, que pode ser servida como entrada, acompanhamento ou prato principal. Acompanhe e aprenda!
Ingredientes
Para fazer a salada tropical, você vai precisar dos seguintes ingredientes:
- 1 pé de alface americana lavado e rasgado
- 2 xícaras de chá de repolho roxo ralado
- 1 cenoura grande ralada
- 1 manga madura cortada em cubos
- 1 abacaxi maduro cortado em cubos
- 1/2 xícara de chá de uvas-passas
- 1/2 xícara de chá de castanha de caju picada
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
Para o molho, você vai precisar de:
- 1/2 xícara de chá de maionese
- 1/4 de xícara de chá de iogurte natural
- 2 colheres de sopa de suco de limão
- 2 colheres de sopa de mel
- 1 colher de chá de mostarda
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
Saiba como preparar uma deliciosa Salada Tropical
O modo de preparo da salada tropical é muito simples e rápido. Confira os 4 passos:
1.Em uma saladeira grande, misture a alface, o repolho, a cenoura, a manga, o abacaxi e as uvas-passas. Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto e reserve.
2.Em uma tigela pequena, misture a maionese, o iogurte, o suco de limão, o mel e a mostarda. Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto e mexa bem até obter um molho homogêneo.
3. Despeje o molho sobre a salada e misture delicadamente para envolver todos os ingredientes.
4. Polvilhe a castanha de caju por cima e leve à geladeira por pelo menos 30 minutos antes de servir.
Dicas interessantes para salada tropical
A salada tropical é uma receita versátil e nutritiva, que pode ser consumida em qualquer época do ano. Ela é ideal para quem busca uma alimentação saudável, equilibrada e saborosa.
Veja algumas dicas para aproveitar melhor essa delícia:
- Você pode variar os ingredientes da salada, usando outras frutas, como morango, kiwi, uva, pêssego, etc.
- Além de poder acrescentar outros tipos de verduras, como rúcula, agrião, espinafre, etc.
- Pode também substituir a maionese por creme de leite ou requeijão, se preferir um molho mais cremoso. Também pode usar outros temperos, como orégano, manjericão, hortelã, etc.
- Se preferir, você pode servir a salada tropical como entrada, acompanhada de torradas ou pães.
- Também pode servir como acompanhamento de carnes grelhadas, assadas ou cozidas. Ou ainda, servir como prato principal, adicionando frango desfiado, atum ou queijo branco à salada.
- Para armazenar a salada tropical na geladeira por até 3 dias, precisa ser em um recipiente fechado.
- Evite deixar a salada fora da geladeira por muito tempo, pois as frutas podem oxidar e perder o sabor, além de alterar o valor nutricional.
Esperamos que você tenha gostado deste artigo e que experimente fazer a salada tropical em sua casa.
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