Você está com fome e quer preparar algo saboroso, mas não tem muito tempo? Que tal um macarrão com frango na panela de pressão?
Essa é uma receita fácil, prática e que fica pronta em menos de meia hora. Além disso, é uma ótima opção para aproveitar as sobras de frango cozido ou assado que você tem na geladeira.
O macarrão com frango na panela de pressão é um prato completo, que leva ingredientes simples e que você provavelmente já tem em casa.
Você só precisa de macarrão, frango desfiado ou picado, molho de tomate, creme de leite, queijo ralado e temperos a gosto.
O resultado é um macarrão cremoso, suculento e gratinado, que vai fazer sucesso com toda a família.
Confira o passo a passo a seguir e surpreenda-se com o sabor e a praticidade desse macarrão com frango na panela de pressão.
Ingredientes
- 500 g de macarrão tipo penne ou parafuso
- 300 g de frango cozido e desfiado
- 1 lata de molho de tomate
- 1 caixinha de creme de leite
- 200 g de queijo muçarela ralado
- 50 g de queijo parmesão ralado
- Sal, pimenta-do-reino, orégano e salsinha a gosto
- Água fervente o suficiente para cobrir o macarrão
Como preparar a receita de macarrão com frango na panela de pressão
1. Em uma panela de pressão, coloque o macarrão, o frango, o molho de tomate, o creme de leite, metade da muçarela, o sal, a pimenta, o orégano e a salsinha. Misture bem e cubra com água fervente, sem ultrapassar o limite da panela.
2. Tampe a panela e leve ao fogo alto. Quando começar a chiar, abaixe o fogo e cozinhe por 5 minutos. Desligue o fogo e espere a pressão sair naturalmente.
3. Abra a panela com cuidado e transfira o macarrão para um refratário. Polvilhe o restante da muçarela e o parmesão por cima. Leve ao forno preaquecido a 180°C por 10 minutos ou até o queijo derreter e dourar.
4. Retire do forno e sirva em seguida, acompanhado de uma salada verde ou do que preferir.
Dicas:
- Você pode variar os ingredientes do seu macarrão com frango na panela de pressão, usando outros tipos de queijo, de molho ou de carne. Use a sua criatividade e o que tiver na sua despensa.
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