Você sabia que é possível fazer uma pizza caseira usando pão de forma como base? Essa é uma receita simples, rápida e econômica que pode salvar o seu lanche da tarde ou da noite. Além de ser muito saborosa, a pizza de pão de forma é versátil e permite usar os ingredientes que você preferir. Neste artigo, vamos te ensinar como fazer essa delícia em apenas 5 passos. Confira!
O que é Pizza de Pão de Forma?
A pizza de pão de forma é uma variação da pizza tradicional, que usa uma massa fina e crocante como base. Nessa receita, o pão de forma substitui a massa, e pode ser usado inteiro ou cortado em pedaços menores. O recheio fica por conta da sua criatividade, mas geralmente leva molho de tomate, queijo, presunto e orégano. A pizza de pão de forma é ideal para quem quer fazer um lanche rápido e gostoso, sem precisar gastar muito tempo ou dinheiro.
Como Fazer Pizza de Pão de Forma em 5 Passos
Para fazer a pizza de pão de forma, você vai precisar dos seguintes ingredientes:
- 8 fatias de pão de forma
- 1 xícara (chá) de molho de tomate
- 200 g de queijo mussarela ralado
- 100 g de presunto picado
- Orégano a gosto
- Azeite para untar
O modo de preparo é muito simples:
- Preaqueça o forno a 180°C e unte uma assadeira com azeite.
- Arrume as fatias de pão de forma na assadeira, deixando um espaço entre elas.
- Espalhe o molho de tomate sobre cada fatia, cobrindo bem toda a superfície.
- Distribua o queijo e o presunto sobre o molho, e salpique orégano a gosto.
- Leve ao forno por cerca de 15 minutos, ou até o queijo derreter e o pão ficar dourado.
Pronto! Agora é só servir a sua pizza de pão de forma quentinha e aproveitar.
A Origem da Pizza de Pão de Forma
A pizza é um prato originário da Itália, mas que se popularizou no mundo todo. Existem diversas versões e adaptações da receita, que variam conforme os ingredientes disponíveis em cada região. A pizza de pão de forma é uma dessas invenções, que surgiu como uma forma de aproveitar as sobras do pão e transformá-las em um lanche diferente e saboroso. Não se sabe ao certo quando ou onde essa receita foi criada, mas ela se tornou bastante comum no Brasil, especialmente entre as crianças e os jovens.
Mais 3 Receitas com Pão de Forma
Se você gostou da ideia de usar o pão de forma como base para a sua pizza, saiba que existem outras receitas que também aproveitam esse ingrediente. Veja algumas sugestões:
- Torta salgada: Você pode fazer uma torta salgada usando camadas alternadas de pão de forma, recheio e maionese. O recheio pode ser feito com frango desfiado, atum, legumes cozidos, milho, ervilha, etc. Depois é só levar ao forno até dourar e servir.
- Rabanada: A rabanada é um doce típico do Natal, mas que pode ser feito em qualquer época do ano. Para fazer essa delícia, você vai precisar mergulhar as fatias de pão de forma em uma mistura de leite, ovos e açúcar. Em seguida, frite-as em óleo quente até ficarem douradas. Por fim, passe-as em uma mistura de açúcar e canela e sirva.
- Sanduíche natural: O sanduíche natural é uma opção leve e saudável para o seu lanche. Você pode usar o pão de forma integral ou light, e rechear com peito de peru, queijo branco, alface, tomate, cenoura ralada, etc. Tempere com sal, pimenta, limão e maionese light, e pronto.
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- Receita de Filé de Peixe ao Creme de Grão de Bico: essa você vai gostar
Dúvidas Comuns sobre Pizza de Pão de Forma
Você ainda tem alguma dúvida sobre como fazer pizza de pão de forma? Veja algumas perguntas e respostas que podem te ajudar:
- Posso usar outro tipo de pão? Sim, você pode usar o pão que preferir, desde que ele seja firme o suficiente para não se desmanchar com o molho. Você pode usar pão francês, pão sírio, pão de forma integral, etc.
- Posso congelar a pizza de pão de forma? Sim, você pode congelar a pizza de pão de forma já pronta ou apenas montada. Para congelar, embrulhe bem em papel alumínio ou filme plástico, e guarde no freezer por até 3 meses. Para descongelar, leve ao forno pré-aquecido por cerca de 20 minutos, ou até aquecer bem.
- Posso variar o recheio da pizza de pão de forma? Claro, você pode usar os ingredientes que mais gostar para rechear a sua pizza de pão de forma. Algumas sugestões são: calabresa, bacon, frango, carne moída, palmito, tomate seco, rúcula, etc. Use a sua criatividade e faça combinações deliciosas.
Conclusão
A pizza de pão de forma é uma receita fácil, rápida e econômica que pode ser feita em qualquer ocasião. Você só precisa de pão de forma, molho de tomate, queijo, presunto e orégano para fazer uma pizza deliciosa em apenas 5 passos.
