Delícias de Brigadeiro
Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- 4 colheres de sopa de chocolate em pó
- 1 colher de sopa de manteiga
- Granulado, coco ralado ou castanhas picadas para decorar
Instruções:
- Em uma panela, combine o leite condensado, o chocolate em pó e a manteiga.
- Cozinhe em fogo médio, mexendo constantemente, até que a mistura comece a desgrudar do fundo da panela, aproximadamente 15 minutos.
- Retire do fogo e transfira para um prato untado com manteiga. Deixe esfriar completamente.
- Com as mãos untadas, faça pequenas bolinhas com a massa. Passe-as no granulado, coco ralado ou castanhas picadas, conforme sua preferência.
- Coloque as bolinhas em forminhas de papel e leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir.
Tornar mais saudável?
Você pode substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia e se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa
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