Em diversas localidades do Dinamarca circulam relatos sobre uma prática cultural curiosa envolvendo jovens que completam 25 anos ainda sem casamento civil. Em termos gerais, a tradição consiste em marcar esse aniversário com ações que incluem cobrir a pessoa com canela em pó em público, muitas vezes com apoio de familiares e amigos, e amarrá-la a objetos como cadeiras ou postes.
Originada há séculos, a tradição não está formalizada em códigos legais nem é endossada por instituições oficiais no país, mas remete a práticas populares de celebração e brincadeiras entre grupos sociais. Pesquisadores que estudam costumes europeus observam que rituais comemorativos de aniversário variam bastante entre culturas e contextos.
A explicação com maior aceitação popular aponta para marcadores históricos associados ao comércio de especiarias na Dinamarca entre os séculos XV e XVII, quando viajantes que negociavam canela, pimenta e outros produtos mantinham um estilo de vida itinerante que dificultava o estabelecimento de laços familiares e matrimônio.
Segundo esse relato histórico, o costume teria começado como forma de humor entre comerciantes e moradores das pequenas comunidades por onde esses viajantes passavam. Com o passar dos séculos, o aspecto simbólico “espiralou” até dar origem à versão atual, em que a canela age como elemento central da brincadeira.
Os termos tradicionais dinamarqueses “pebersvend” e “pebermø”, que significam “solteirão de pimenta” e “solteirona de pimenta”, indicavam originalmente pessoas solteiras aos 30 anos de idade, associando o estado civil à metáfora das especiarias. A canela, por sua vez, passou a ser usada mais para aqueles que completam 25 anos sem casamento.
Especialistas em cultura popular ressaltam que, apesar de difundida em algumas regiões, a tradição não é universal em todas as cidades dinamarquesas. Grupos urbanos maiores, por exemplo, tendem a aderir menos a esse costume do que comunidades menores, onde a história local reforça essas práticas de forma mais frequente.
Recentemente, especialmente com a disseminação de vídeos e publicações nas redes sociais, o ritual voltou a atrair atenção fora da Dinamarca. Registros mostram situações em que amigos se organizam para envolver o aniversariante em canela, às vezes com o uso de equipamentos improvisados para espalhar a especiaria.
Nas imagens circulantes, é comum ver a pessoa amarrada a um poste ou cadeira, enquanto demais presentes jogam canela sobre sua roupa, cabelo e pele até que esteja completamente coberta. Em algumas versões da brincadeira, água é usada antes para ajudar a especiaria a aderir melhor.
Apesar da aparência caótica, participantes enfatizam que a prática é consensual e ocorre em meio a risos, fotos e celebrações. Para muitos, trata-se de um marco de passagem em vez de uma humilhação ou demonstração de desagrado pelo estado civil do aniversariante.
Dados demográficos oficiais mostram que o casamento tende a acontecer mais tarde na Dinamarca do que em muitos outros países europeus, com a idade média de matrimônio acima dos 30 anos tanto para homens quanto para mulheres. Isso reforça a ideia de que a brincadeira não corresponde a uma pressão social intensa para casar cedo.
Segundo registros de especialistas em cultura do país, a tradição de cobrir com canela começou a se disseminar de maneira mais ampla apenas nas últimas décadas do século XX, mesmo que suas raízes sejam atribuídas a práticas mais antigas.
Pesquisadores analisam que a popularidade das redes sociais intensificou a circulação de imagens e vídeos desse costume, fazendo com que ele seja replicado e interpretado em contextos fora da Dinamarca, muitas vezes sem distinção entre brincadeira e tradição cultural.
Líderes comunitários em áreas rurais do país descrevem a prática como uma forma de humor interno entre amigos, comparável a outras brincadeiras de aniversário que existem em diferentes culturas ao redor do mundo.
Críticas ao costume também existem. Pessoas que se opõem a práticas coletivas envolvendo especiarias em ambiente público alertam para possíveis riscos à saúde respiratória e para a necessidade de realização de tais brincadeiras com segurança e consentimento explícito.
Em alguns relatos, participantes expõem preocupação com o uso de grandes quantidades de especiarias pulverizadas, que podem ser irritantes para olhos e vias respiratórias, e lembram que brincadeiras desse tipo devem sempre priorizar a segurança dos envolvidos.
A tradição também foi reinterpretada por moradores mais jovens, alguns dos quais veem a prática como engraçada, porém antiquada, destacando que diferenças geracionais influenciam a adesão a costumes populares em evolução.
Pesquisadores de comportamento cultural afirmam que tradições sociais tendem a se transformar ao longo do tempo, especialmente quando ganham visibilidade internacional, apontando que o caso da canela na Dinamarca é um exemplo de como práticas locais podem se tornar fenômenos globais por meio de mídias digitais.
Enquanto isso, festividades de aniversário na Dinamarca continuam a refletir tanto aspectos tradicionais quanto adaptações modernas, em um contexto social onde a liberdade de escolha individual e o valor dado à amizade e à celebração de marcos pessoais coexistem.
Líderes de grupos culturais incentivam que, ao conhecer tradições de outros países, observadores externos considerem o contexto histórico e social antes de aplicar julgamentos sobre costumes que, embora envolvam práticas inusitadas, fazem parte do tecido sociocultural local.
Especialistas em antropologia destacam que tradições de passagem variam amplamente no mundo e que muitas delas — mesmo as que parecem excêntricas — oferecem insights sobre valores comunitários, humor e relações sociais.
Em última análise, a tradição de cobrir com canela quem completa 25 anos sem casamento na Dinamarca é um exemplo de como costumes populares podem sobreviver ao tempo, adaptarem-se às mudanças sociais e ganhar visibilidade global em uma era de comunicação digital acelerada.
